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標題: [點心]薏仁醋凍(1P) [列印本頁]

作者: old2009 時間: 2014-11-3 16:46:15 標題: [點心]薏仁醋凍(1P)

材料

薏仁醋100㏄
薏仁2大匙
冰糖1大匙
水200㏄
膠凍粉1大匙

作法

1.將水加熱煮開後，加入冰糖與膠凍粉攪拌均勻。
2.離火降溫至50℃左右，調入薏仁醋和薏仁，然後倒入果凍杯中，待涼冷藏後即可食用

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