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標題: 生煎牛排 [列印本頁]

作者: 晴空 時間: 2014-11-4 21:27:58 標題: 生煎牛排

這煎牛排的方法只要敢開火的人都適合
鍋具:不沾鍋
食材:冷凍牛肉(直接從冷凍庫拿出來的)
調味料:依個人喜好,本人只加少許鹽巴提味
1.冷鍋不須加任何油,加蓋開小火

2.鍋開起霧後,變成水滴流下去,(可以清楚看清楚肉時,)翻面
3.翻面後等待約2~3分鐘後關火即可起鍋
第3步驟時間越長肉越熟

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作者: suching727 時間: 2014-11-5 15:54:06

哇~~看起來很美味~謝謝分享~~改天也來試試

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