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標題: 蔥玉米蛋炒飯 [列印本頁]

作者: old2009 時間: 2014-11-9 12:29:03 標題: 蔥玉米蛋炒飯

•牛頭牌玉米粒70公克

•白飯1大碗

•全蛋1粒

•火腿15公克

•洋蔥1/3粒

•青蔥1根

•蒜頭3顆

•辣椒1/3條

調味料•牛頭牌紅蔥肉燥1大匙

•鹽少許

•白胡椒粉少許

作法
1.火腿切成小丁狀；洋蔥、青蔥切成碎狀；蒜頭、辣椒切片備用。

2.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），加入作法1的火腿丁、洋蔥碎、蒜頭片和辣椒片，以中火爆香，再加入牛頭牌玉米粒、白飯起翻炒均勻。

3.於作法2鍋中將蛋加入，翻炒均勻，最後加入所有調味料、作法1的青蔥段，炒勻即可。

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