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標題: 炒小白菜 [列印本頁]

作者: old2009 時間: 2014-11-15 13:15:58 標題: 炒小白菜

材料：
小白菜2把、薑條30g、鹽1小匙、高湯

做法：
1.小白菜分白色部份、綠色部分備用。
2.取一鍋加1大匙油，下薑條，以小火炒到金黃，撈起備用。
3.同鍋餘油，下白色部分拌炒，再下高湯、鹽拌勻，再下綠色部分炒勻盛盤，放上薑絲即可。

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