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標題: 雙合炒里肌 [列印本頁]

作者: old2009 時間: 2014-11-17 12:18:28 標題: 雙合炒里肌

材料:百合花瓣2片
      鮮百合果5克
      里肌肉75克
      紅色甜椒5克
      雞蛋適量
      黃色甜椒5克
調味料:
   鹽少許
      太白粉少許
      蘋果醋一茶匙
      水一茶匙
      糖一茶匙
      番茄醬一茶匙

作法:1.將里肌肉切丁，外層沾蛋和鹽，並裹上太白粉後，油炸至熟並取出備用。
      2.將蘋果醋、水、糖和蕃茄醬入鍋拌炒，並勾芡。
      3.將炸熟的雞丁倒入鍋中與作法三的調味料翻炒幾下，即可盛盤，盤子放上百合花瓣點綴裝飾。

附件: 210226p6je0xd45v6hjqh6.jpg (2014-11-17 12:15:49, 24.39 KB) / 下載次數 6
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