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標題: 涼拌海帶絲 [列印本頁]

作者: old2009    時間: 2014-11-17 12:21:11     標題: 涼拌海帶絲



材料

海帶絲300克
胡蘿蔔80克
芹菜50克
薑絲10克
蒜泥15克
調味料:鹽1/2茶匙
             烏醋1大匙
             糖1茶匙
             白胡椒粉1/4茶匙
             香油1大匙
作法  
            1.海帶絲切略短,胡蘿蔔切絲,芹菜切段,以開水汆燙沖涼備用。
            2.將所有調味料及薑絲、蒜泥倒入盆中拌勻,加入作法1的海帶絲、胡蘿蔔絲與芹菜混拌均勻即可。

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