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標題: 洋風蛤蠣蕃茄飯 [列印本頁]

作者: 2ddiluxl 時間: 2014-11-22 11:59:51 標題: 洋風蛤蠣蕃茄飯

蒜頭1顆
洋蔥1/8顆
蛤蠣8顆
德國香腸1條
鴻喜菇1/6包
比利時無鹽奶油10克
牛蕃茄(小)2顆
義大利綜合香料適量
黑胡椒適量
鹽巴適量
香菜適量
白米2杯

1 洋蔥和蒜頭切小丁。
德國香腸切片。
材料們洗乾淨後備用洋蔥和蒜頭切小丁。德國香腸切片。材料們洗乾淨後備用
2 白米洗3次後，依序將材料鋪上。
建議蛤蠣用直立的方式插入米中，蛤蠣打開時，鮮味湯汁會就會直接流到飯裡喲！
另外，因為蕃茄和蛤蠣都會出水～煮飯的水只要加1又4/5杯！白米洗3次後，依序將材料鋪上。建議蛤蠣用直立的方式插入米中，蛤蠣打開時，鮮味湯汁會就會直接流到飯裡喲！另外，因為蕃茄和蛤蠣都會出水～煮飯的水只要加1又4/5杯！
3 電鍋跳起後，悶個3分鐘再打開拌勻。
這時候試試味道，如果不夠鹹可再加一些鹽喲！電鍋跳起後，悶個3分鐘再打開拌勻。這時候試試味道，如果不夠鹹可再加一些鹽喲！
4 完成～完成～

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