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標題: 雪梨蘿蔔栗米湯 [列印本頁]

作者: 塚本八雲 時間: 2014-11-23 09:31:09 標題: 雪梨蘿蔔栗米湯

雪梨 4個
蘿蔔 1條
栗米 1條
蜜棗 2粒
瘦肉半斤
薑 1嚿

- 瘦肉洗乾淨, 先出水.
- 雪梨洗乾淨, 剖開四份, 去心.
- 蘿蔔去皮, 切塊.
- 栗米, 切塊.
- 凍水落薑煲, 滾後落所有材料, 先大火煲半小時, 後再改細火煲1 - 1 1/2小時, 落鹽, ok~

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