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標題: 朱古力糯米糍 [列印本頁]

作者: 塚本八雲 時間: 2014-11-27 08:31:59 標題: 朱古力糯米糍

朱古力糯米糍糯米粉 --300 克
砂糖 --170 克
椰漿 --200 毫升
冷開水 --300 毫升
冇糖朱古力粉 --少許
普通朱古力粒 --15 至 20 粒

1. 將糯米粉、砂糖、椰漿、水混入器皿內攪至沒有粉粒為止。

2. 把糯米漿分次入微波爐，每次大約250毫升，以高火叮四分鐘便成。

3. 叮熟的糯米粉取一少部份出來，將朱古力粒包在糯米粉內。

4. 最後把糯米糍放朱古力粉上碌勻便成。

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