SOGO論壇

標題: 芒果布甸食譜製作過程 [列印本頁]

作者: 塚本八雲 時間: 2014-11-28 23:03:58 標題: 芒果布甸食譜製作過程

材料 : 芒果    3-4個

   花奶          細罐

   忌廉奶    200ml

   糖             4茶匙

   魚膠粉       4茶匙

   熱水          250ml

   冰水          50ml

   芒果o者哩粉  2盒

   芒果香油    數滴

   食用色素    數滴

做法 :



1. 芒果o者哩粉 + 魚膠粉 + 糖 + 熱水攪伴至沒有糖粒,待涼備用.

2. 花奶 + 忌廉奶 + 芒果香油伴混,備用.

3. 將芒果切粒/芒果汁備用.

4. 將做法2+ 入去做法1 伴混.另加冰水50ml.

5. 準備器皿,放入芒果粒,加入布甸漿即成.

6. 放入雪櫃,雪3小時可即食.

歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/)