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標題: 元氣飽飽羊肉爐鍋_小七食堂回家煮 [列印本頁]

作者: 2ddiluxl 時間: 2014-11-30 11:04:37 標題: 元氣飽飽羊肉爐鍋_小七食堂回家煮

食材
台塑岡山羊肉爐1200g一份
水果玉米塊(免洗)一份
義美凍豆腐半盒
鮮採山茼蒿(產銷履歷)二份
義美香菇貢丸半盒
大田農場金針菇(有機)一份
好菇道鴻喜菇(免洗)一份
好菇道雪白菇(免洗)半包
好菇道舞菇(日本進口免洗)一份
鮮採青江菜(產銷履歷)一包

作法
1 火鍋就是要煮豐富的配料，超過50種生鮮火鍋料和多種風味湯頭都可以在7-11買到。火鍋就是要煮豐富的配料，超過50種生鮮火鍋料和多種風味湯頭都可以在7-11買到。
2 將湯底下鍋煮滾。將湯底下鍋煮滾。
3 先將鍋底加熱煮滾，將玉米塊、凍豆腐、和香菇貢丸下鍋煮五分鐘。先將鍋底加熱煮滾，將玉米塊、凍豆腐、和香菇貢丸下鍋煮五分鐘。
4 將金針菇、舞菇、鴻喜菇和雪白菇去除根部後撥散，下鍋煮熟。將金針菇、舞菇、鴻喜菇和雪白菇去除根部後撥散，下鍋煮熟。
5 青江菜和山茼蒿去除根部後洗淨，下鍋煮熟即可。青江菜和山茼蒿去除根部後洗淨，下鍋煮熟即可。
6 香氣濃郁的湯底，和滿滿的豐富配料，讓寒冬的餐桌充滿溫暖和飽足的幸福感。香氣濃郁的湯底，和滿滿的豐富配料，讓寒冬的餐桌充滿溫暖和飽足的幸福感。

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作者: joy60110 時間: 2014-12-13 22:51:03

謝謝大大的分享我也來試做看看

作者: 林士豪 時間: 2015-2-15 12:48:13

感謝分享做法
我又學到了一道好料理

作者: hahamaomao 時間: 2015-2-15 13:45:50

謝謝大師感謝分享
看來我媽媽又學會了許多菜

作者: alisa.hsu 時間: 2015-2-17 11:50:54

好像很簡單過年可以來試試
感謝大大的分享

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