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標題: 即磨香滑腰果露 [列印本頁]

作者: 塚本八雲 時間: 2014-12-2 19:01:26 標題: 即磨香滑腰果露

做腰果露的腰果一定要經炸過，煮出來才夠香口，千萬不要用生腰果，煮出會有陣腥味！

材料炸腰果 6、清水 1 公升、糖 5、椰汁 100 毫升、花奶 50 毫升、生粉水少許

做法1. 將炸腰果放入攪拌機，加入水，開高速打勻，倒入鍋，開中火煮滾，然後下糖煮溶。

2. 慢慢倒入生粉水，最後加入椰汁及花奶，熄火拌勻即成。

貼士加入了椰汁和花奶之後就要立即熄火，否則會煮到身。

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