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標題: 台南/招牌牛肉干鍋　台南溫體牛肉一鍋兩吃 [列印本頁]

作者: 發表回覆 時間: 2014-12-19 11:48:16 標題: 台南/招牌牛肉干鍋　台南溫體牛肉一鍋兩吃

招牌牛肉干鍋　台南溫體牛肉一鍋兩吃

　　台南市中西區中華西路二段的台南王牛肉湯，是一間溫體牛肉料理專賣店，嚴選當天現宰的溫體牛肉，搭配精心熬煮的高湯，入口回甘清甜，讓牛肉即使不沾醬都好吃，還曾榮獲2013年台南清湯牛肉節十大人氣店家。

　　店裡近期推出新菜色「招牌牛肉干鍋」，選用當天現宰的溫體牛肉，裡頭有牛腩、牛筋、蔬菜等多種食材，可直接品嚐或加入高湯，一鍋兩吃雙重享受，份量約可3~4人一起享用，非常物超所值。

　　另外還有這道創意料理「招牌牛肉」，半涼拌的做法，將牛肉稍微川燙過，搭配特調韓式醬汁，入口微辣，肉質軟嫩中帶有彈性。

　　台南王牛肉湯明亮乾淨的用餐環境，擺脫傳統小吃店給人昏暗髒亂的刻板印象，加上空間寬敞舒適，並附設200坪停車場，是團體聚餐、公司尾牙的最佳用餐選擇。（攝影／范銘偉）

台南王牛肉湯：http://062582096.tranews.com/

作者: mxy40grate 時間: 2014-12-23 16:41:47

干鍋是甚麼意思??看起來很美味

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