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標題: 台南/碳烤牛排推薦　原汁原味頂級饗宴 [列印本頁]

作者: 發表回覆 時間: 2014-12-22 18:18:33 標題: 台南/碳烤牛排推薦　原汁原味頂級饗宴

本帖最後由發表回覆於 2014-12-22 18:20 編輯

台南碳烤牛排推薦　原汁原味頂級饗宴

　　位在台南市中西區海安路二段的美之牛碳烤牛排館，創立於2013年12月，主打美國安格斯新鮮冷藏牛肉，每日現切現賣確保品質，並以龍眼木炭加紅木木炭直接烘烤，將肉汁完美鎖住，入口時還帶有迷人碳烤香氣，讓您感受原汁原味的頂級饗宴。

　　牛排種類目前有帶骨牛小排、頂級牛小排、肋眼牛肉、紐約克牛排、霜降牛肉、厚切牛排等選擇，另外也供應紐西蘭羊肩排、酥炸黃金雪魚、炭烤戰斧豬排、炭烤德國豬腳、炭烤雞腿排等，讓不吃牛的民眾也有其他選擇，價格親民又兼顧品質，加上份量實在，每道主餐皆附麵包、沙拉、湯品及甜點，相當物超所值。

　　餐點大部份採固定價格，除了帶骨牛小排、厚切牛肉、紐西蘭羊肩排採秤重計價，顧客可依食量自由選擇想要的肉品重量，帶骨牛小排如果選擇900g以上的重量，還可直接免費升級為雙人套餐。

　　特別推薦的「帶骨牛小排」是最受歡迎的人氣餐點，以木炭直接烘烤的料理方式，更是台南唯一，肉品選用美國安格斯Choice等級牛肉，烘烤過後肉質軟嫩多汁，骨頭邊的牛肉則是酥脆帶有嚼勁，雙重口感一次滿足，搭配海鹽一起入口，更能提升牛肉鮮甜度。（攝影／范銘偉）

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作者: myalous542 時間: 2014-12-23 15:29:29

這個看起來好好吃要流口水了

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