SOGO論壇
標題:
椒鹽酥蝦
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作者:
sleepless
時間:
2014-12-30 16:45:06
標題:
椒鹽酥蝦
魚蝦海鮮
中式料理
油炸
蔬食養生
標籤:
海鮮肉類
簡介
鹹香帶點微辣味蝦子,肉質Q彈外殼酥脆口感,味道營養都不俗!
食材
白蝦
300g
調味料
料酒
1小匙
椒鹽粉
1小匙
洋香菜末
1小匙
橄欖油
3大匙
料理步驟Step By Step
Step 1
1.備材,解凍後將蝦清洗乾淨去蝦鬚蝦脚,挑去沙線加料酒拌勻放置15分鐘備用。
Step 2
2.油燒至7分熱時下蝦置兩面炸2分鐘、取出白蝦備用。
Step 3
3.盛裝,灑上調味料即可大快朵頤
私房撇步
炸蝦一定要炸到位才會酥酥脆脆外殼
附件:
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作者:
美食高手
時間:
2014-12-30 17:24:33
提示:
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作者:
gjkvmb
時間:
2015-1-2 09:29:35
簡單的做法,晚上喝啤酒又多一道小吃了,謝謝分享
作者:
alen4629
時間:
2015-1-17 14:57:52
在家跟朋友小酌有東西配了 不會總是配餅乾了...謝謝分享!!
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