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標題: 龍蝦麻糬 [列印本頁]

作者: peter2410 時間: 2015-1-28 00:34:36 標題: 龍蝦麻糬

來到外木山，不得不吃一個很特別的小吃→龍蝦麻糬，麻糬?龍蝦?我相信你的腦袋一定有很多問號，當我看到這個招牌，也是同樣的疑問。益心居龍蝦麻糬，店面小到若不注意看，一定找不到，就位在「私人島嶼」餐廳的角落，看似寒酸不起眼。
走進去瞧瞧，除了龍蝦，還有販賣魚翅、干貝跟烏魚子口味，1盒4個100元。現做現賣，沒有綜合口味，非常有原則的店家。這點要稱讚一下，也是因為這樣的原則，才能完整展現龍蝦麻糬的美味。
點了最火的龍蝦麻糬品嘗，只見店家主人將麻糬桿平(好像麵團喔*^◎^* )，分別包上豆沙餡+龍蝦肉+香菜+小黃瓜，捲成一捲，共包了4捲。
一口咬下，以糯米粉製成的外皮，包裹一層花生芝麻，十分Q彈，很有口感。內餡的紅豆沙，甜味明顯，混合小黃瓜的脆勁、香菜的香味，再加上龍蝦肉(雖然有點少)的海味，在嘴中形成一個豐富又多元的味道。下次大家經過外木山，可以買來嘗個鮮。

地址： 203基隆市中山區湖海路一段37號

附件: initpintu_副本.jpg (2015-1-28 00:34:11, 359.69 KB) / 下載次數 2
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作者: 055360452 時間: 2015-9-5 14:52:26

第一次看到有這樣美食喔!好特別喔喔喔~~~~

作者: timmyhuang 時間: 2015-10-13 15:24:14

第一次看到這種麻糬蠻特別的

作者: bcar023 時間: 2015-10-13 23:21:39

看起來超好吃ㄟ~~~~~~~~~~~~~~~~~

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