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標題: 簡易紅豆羊羹 [列印本頁]

作者: bobo52033 時間: 2015-2-1 03:50:10 標題: 簡易紅豆羊羹

水400ml
紅豆泥（帶些微顆粒)400g
砂糖(可依個人口味增減)200g
洋菜粉6g
麥芽(少許)20g

1 將洋菜粉加入冷水中拌勻。
2 待水滾後分三次加入砂糖拌勻。
3 接著分三次加入紅豆泥拌勻。
4 最後加入少許麥芽拌勻。
5 待其室溫下降溫後倒入模子（此次是用洗淨擦乾的牛奶盒,看家裡有什麼就用什麼即可）,接著放進冰箱冷藏後便可以享用。

作者: sedrffrdes 時間: 2015-2-7 12:52:51

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