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標題: 檸檬薏米水 [列印本頁]

作者: kisuju 時間: 2015-2-1 12:22:57 標題: 檸檬薏米水

功效 : 消暑、去濕、利尿、美白
材料 : 生薏米30g
         熟薏米30g
         檸檬一個 (切片)
         糖冬瓜一包
         清水 3公升
做法 : 1/ 生熟薏米浸一小時後洗淨。
         2/ 用粗鹽磨擦檸檬皮。
         3/ 3公升清水煲滾，放入薏米用大火煲十分鐘後改細火慢煲一小時。
         4/ 落糖冬瓜再滾十分鐘關火。
         5/ 檸檬片平放玻璃大碗內。
         6/ 最後將煲好的薏米水倒入玻璃大碗，然後蓋上蓋焗出檸檬香味。熱飲凍飲都可。
注 : 唔一定要落曬一包糖冬瓜，自己邊落邊試味，啱自己甜度就不要再落。

作者: 蕃薯boy 時間: 2015-2-1 15:35:38

這個好感謝大大的分享

作者: hahamaomao 時間: 2015-2-15 14:01:44

謝謝大師感謝分享
看來我又學會了許多菜

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