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標題: 控土窯 [列印本頁]

作者: TTKP 時間: 2015-2-4 21:53:06 標題: 控土窯

網路上撿到的圖片，這是控土窯吧，我是在都市長大的，小時候很少控土窯，但是長大後有幾次朋友邀約，攜家帶眷，好幾個家庭一起控土窯的經驗，印象中控土窯的場地沒有稻苗，整片都是乾的泥土塊，土窯就是撿田裡的泥土塊堆積起來的。這張圖片是否怪怪的?

作者: Smileling 時間: 2015-2-4 22:00:22

應該是割完稻子還沒犁土吧，水乾了草也長了。

作者: TTKP 時間: 2015-2-4 22:32:55

我記得除了窯口幾個磚塊和石頭外，90%都是土塊，我是在過碑仔一帶的農田控土窯，整片農田都是黃土塊，我的朋友很會砌土窯，找一堆建築廢板模起火，由於都是成年人，不比鄉下小孩偷番薯克難式嘻戲，我們除了番薯，芋仔，玉米外，買好多隻雞，還有好市多的無骨牛小排，還煮一大鍋的菜頭湯，大家吃的很高興，小孩子玩的更高興。

雞肚子裡塞蒜頭，蔥，包塑膠袋，再包一層鋁箔紙，外層裹上厚厚一層泥巴，鎖緊雞汁原味，土窯雞最鮮嫩好吃。

作者: lilinfeel 時間: 2015-2-4 22:42:11

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作者: zxb 時間: 2015-2-4 22:47:12

有機會去屏東南州跟圖上的感覺完全不一樣

作者: duncan777 時間: 2015-2-5 14:31:19

我家的土窯跟這種不太一樣
是挖地洞裡頭空間約3個小朋可以塞進去
上頭在堆土塊，一窯可以給3戶人家用

作者: 蕃薯boy 時間: 2015-2-5 21:12:43

哪會奇怪那是收割完沒有在種稻子了
好懷念ㄛ

作者: TTKP 時間: 2015-2-6 00:34:32

duncan777 發表於 2015-2-5 14:31
我家的土窯跟這種不太一樣
是挖地洞裡頭空間約3個小朋可以塞進去
上頭在堆土塊，一窯可以給3戶人家用 ...

厲害，這簡直是蓋房子。。。。

作者: ac4vr11d 時間: 2015-2-6 14:17:51

一般都是土要曬很乾很乾情況下稻子都會死光！圖片稻子還很翠綠顯然土還是濕的，這樣控起來比較吃力而已～

作者: happystar 時間: 2015-2-7 22:24:24

圖片很正常
這是收割後還沒犁的稻田
土是自己用鏟子挖出來的
這樣土會比較濕
在沒有適合場地的情形下這招也是可以
只是要燒得比較久土才會"紅"
如果能提前幾天把土挖出來先讓太陽曬乾
會比較省時

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