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標題: 台北/超道地的美式早午餐挑戰味蕾和食量 [列印本頁]

作者: 我是分身 時間: 2015-2-17 17:55:35 標題: 台北/超道地的美式早午餐挑戰味蕾和食量

超道地的美式早午餐挑戰味蕾和食量

在台北街頭，標榜美式早午餐的餐廳並不算少，但是真正稱得上道地的卻是少之又少。所謂道地，就是不可以在餐點上做太多當地化改良，而失去一種食物原本的獨特風味和口感。在大安區有家美式餐廳，由加拿大土生土長的老闆親自料理，吸引很多台灣的外國人前去朝聖，久而久之也讓許多吃慣改良美式餐點的台灣人漸漸愛上了這份異鄉美味。

鄉村俱樂部是店內的人氣之選，也是北美最為常見的菜色。兩個餡料爆滿的三層三明治搭配費城起司薯條，絕對可以滿足顧客飢餓的胃。三明治的麵包是真正北美人愛的口感，淡淡的鹹味加上略帶嚼勁的口感，嚼在嘴巴裡非常有存在感。裡面夾著的豐富餡料讓整個口味豐富多元，特別是其中的火雞肉，更是美式三明治最道地而不可或缺的食材。

另一道5.5磅起司薯條，由重達5.5磅的起司醬薯條和超厚漢堡肉、美式辣雞、培根等食材組成，超大一盤，份量破表。煎的恰到好處的厚片漢堡肉多汁又香，而美式辣雞則酸辣開胃，下面的薯塊和薯條又是兩種不同風味，吃起來外表清脆而中間綿軟，酥香濃郁。若是有人可以在30分鐘內吃光這份餐點，還可以贏得店內特殊榮譽哦！

餐廳老闆稱他所料理的食物為comfortfood，是一種會讓人吃完後只想躺下看看電影，好好休息的美味餐點。除此之外，也是在外打拼的北美人最為懷念的家鄉味，吃過之後的飽足感可以慰藉身心，重溫夢中最難忘的兒時媽媽味。(Whalen's 味鄰)

作者: 陸仁賈 時間: 2015-2-18 09:25:33

感覺不錯喔但不知消費如何感謝分享

作者: misshanako 時間: 2015-2-18 11:57:39

哇～看起來超豐盛的！！
已經在網路上找到資料
謝謝樓主分享～～

作者: tenbura 時間: 2015-2-19 15:30:51

這份量看起來好誘人喔,下次一定要去試試他們的鄉村俱樂部,害我現在好餓@@

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