SOGO論壇

標題: 糖醋珊瑚菇 [列印本頁]

作者: old2009 時間: 2015-2-20 15:40:15 標題: 糖醋珊瑚菇

糖醋珊瑚菇::

【材　料】

珊瑚菇  130公克
大蕃茄  1顆
洋蔥  1/2顆
蒜仁  2顆
紅辣椒  1/2根
【調味料】

蕃茄醬  2大匙
白醋  1小匙
砂糖  1小匙
水  適量
香油  少許


分享

【做法】

1.珊瑚菇洗淨、去蒂；洋蔥與大蕃茄切大塊；蒜仁與紅辣椒皆切片，備用。

2.取一支炒鍋，倒入1大匙沙拉油燒熱，再加入作法1的蒜片與紅辣椒片以中火先爆香。

3.接著再加入作法1的其餘材料和所有調味料，煮至湯汁略收乾、食材入味即可。

歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/)