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標題: COSTCO星巴克豆 [列印本頁]

作者: asus 時間: 2015-3-17 15:43:41 標題: COSTCO星巴克豆

COSTCO有許多款豆，其中星巴克豆法式重烘培＋精選豆，各一半，味道非常適合大眾口味

作者: w5_6048 時間: 2015-3-22 11:15:45

請問那適合美式還是義式泡法?

作者: ab87006tw 時間: 2015-8-5 00:57:07

w5_6048 發表於 2015-3-22 11:15
請問那適合美式還是義式泡法?

如果你有機器~
兩 SHOOT~
分開裝~
一杯在加水~
就變美式啦~

作者: shushu852 時間: 2015-8-5 08:15:02

哦~~還可以混著泡哦~改天來試試看

作者: jhang1106 時間: 2015-8-25 14:24:29

最近剛入手一台義式咖啡機~
想自己親手嘗試泡泡看
謝謝版主的分享喔:))

作者: Chinchi 時間: 2015-10-25 16:00:26

哇!!謝謝版主分享~改天有特價時候可以入手試試!!~

作者: dirk740928 時間: 2015-11-24 22:21:29

以同樣預算來說，建議可以買一般自烘咖啡店的義式配方，絕對會比星巴克的豆子好得多!!!!

作者: yu10 時間: 2015-11-25 11:38:48

dirk740928 發表於 2015-11-24 22:21
以同樣預算來說，建議可以買一般自烘咖啡店的義式配方，絕對會比星巴克的豆子好得多!!!! ...

十分同意大大說的
不過我也曾經送過不太會煮又自以為會煮的人
送他很好的配方豆(會煮真得很香，我親身煮過好喝才買來送)
結果他當垃圾煮
聽他跟我描述的香氣，我都快昏倒了
技術好，不管任何豆子都可以駕馭

作者: yu10 時間: 2015-11-25 23:23:01

本帖最後由 yu10 於 2015-11-25 23:34 編輯

今天下午去costco有看到先鋒者咖啡(如果沒記錯，好像是這個名字)
有兩種口味:薩爾瓦多密處理(沒貨)跟配方豆
因為密處理沒貨就只試喝配方豆，感覺不錯，雖然我不愛配方豆也不愛中深焙
雖是烘的不錯，沖的技術不要太差，這種價位可以大推薦
各位如果只在costco買咖啡豆，最近一定要去試喝看看
品質、價位、又可以試喝，相信喝美式、手沖或者家中有2萬以下的義式咖啡機的各位
應該會做出一杯不錯的咖啡
挑選熟豆重點是時間(烘焙日期在2週內最佳)
costco有這種咖啡豆，確實罕見

補充:手沖喝起來口感均衡、前端帶淡淡果香中間拉一點點類花香(配方豆這些味道都不明顯)、尾端奶油甜而不焦(有焦香沒焦味)、油指均衡不澀(以上如果沒記錯口感)
適合美式、手沖或者家中有2萬以下的義式咖啡機

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