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標題: 用電子鍋做蛋糕 [列印本頁]

作者: 丸の小羽 時間: 2015-3-24 16:48:30 標題: 用電子鍋做蛋糕

本帖最後由 miuの異想世界於 2015-3-24 16:54 編輯

http://www.youtube.com/watch?v=q6jULBgzzGE

材料：全蛋200g、細砂糖200g、低筋麵粉170g、沙拉油50g

做法：
1.蛋與糖一併用打蛋器打發，打發到紋路很深，麵糊可拉長1-2公分。
2.麵粉過篩之後加入麵糊中，用刮刀拌勻，再加入沙拉油拌勻。
3.麵糊到入電子鍋內鍋，使用炊飯功能。
4.烤焙完成，到扣將蛋糕脫模即可。

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