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標題: 獅子頭煨白菜 [列印本頁]

作者: 丸の小羽 時間: 2015-3-24 16:50:24 標題: 獅子頭煨白菜

本帖最後由 miuの異想世界於 2015-3-24 16:56 編輯

http://www.youtube.com/watch?v=7m_WfKyQe1k

材料：豬絞肉1斤、蔥2支、薑30克、荸薺10粒、開陽40克、香菇 3朵、紅蘿蔔40克、大白菜450克
調味料：A.醬油 1匙、白胡椒1小匙、香油1大匙、米酒1大匙、鹽1/2匙、糖1大匙
B.高湯1000CC、醬油50CC、蔥2支、薑片30克、紹興酒50CC

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