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標題: 圖解【韓式大醬湯】 [列印本頁]

作者: 丸の小羽 時間: 2015-4-1 10:43:47 標題: 圖解【韓式大醬湯】

所需材料：

韓式大醬　　3湯勺
洋蔥　　　　1/4個
馬鈴薯　　　1個
嫩豆腐　　　1小盒
西葫蘆　　　1/4個
辣椒　　　　1個
沙拉油　　　1湯勺
辣椒粉　　　少許
芹菜葉　　　少許
魚露　　　　少許
水　　　　　500cc

湯鍋中加入水，燒熱後加入韓式大醬攪勻使其化開，

然後加入西葫蘆丁、洋蔥碎、馬鈴薯丁。

然後大火燒開後轉中火燒5分鐘左右

待馬鈴薯開始變軟後加入少許魚露（不喜歡魚露可以不加）。

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