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標題: 圖解【美味石鍋拌飯】 [列印本頁]

作者: 丸の小羽 時間: 2015-4-1 10:59:56 標題: 圖解【美味石鍋拌飯】

做法：

1、準備自己喜歡的各種青菜，做成泡菜或烹製熟；

2、米飯提前泡一會，滴幾滴香油，放蒸鍋蒸熟；

3、只煎雞蛋的一面，使蛋黃完整而表面凝結，脫離蛋清而不破裂；

4、把蔬菜、泡菜、肉絲和蛋黃鋪在蒸好的石鍋米飯，

準備一小碗淡湯或大醬湯，當你覺得飯乾時可以一起拌入；

5、攪拌之後，才知道原來味道的確很清新很自然很值得嘗試。

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