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標題: 大家喜歡喝沒有酸味的咖啡嗎?? [列印本頁]

作者: 鬼鬼 時間: 2015-4-13 22:13:40 標題: 大家喜歡喝沒有酸味的咖啡嗎??

最近喝到nespresso新出的春季限量口味
很帥的櫃哥說Monsoon Malabar 是完全沒有酸味的
喝起來很順口耶..
我發現身邊的人好像普遍都不愛喝帶酸的咖啡口感
大家也是這樣嗎??

作者: dirk740928 時間: 2015-4-13 22:38:23

以現在的趨勢來說，愛喝咖啡的人(我指的是會買咖啡豆回家，現磨現沖的人)，趨勢是偏向淺跟中淺焙的，但如果是用咖啡機等等，那就是以中焙跟中深焙為主，這是我觀察到的

作者: work01 時間: 2015-4-14 07:32:43

發現身邊的人好像普遍都不愛喝帶酸的咖啡口感
大家也是這樣嗎??
確實是這樣

作者: edith 時間: 2015-4-14 22:49:46

我覺得順口的酸度還也不錯阿
像是他們有一款ristretto就是有點微酸的口味
我也很愛喝
不過還滿想試試看這次出的限量款
看介紹還滿特別的

作者: goe1995 時間: 2015-4-14 23:16:43

酸的也別有一番風味其實所以兩種都可以接受

作者: ab87006tw 時間: 2015-8-3 00:13:51

肯亞水洗豆AA~
特色不就是酸的嗎?
酸的感覺很舒服~

作者: 辛巴威 時間: 2015-8-3 03:02:30

酸味有分很多種

有的酸味是令人舒服的

有的令人不舒服
甚至產生身體不適

所以不能一概而論

現在很多人推廣精品豆
普遍能接受酸味的比以前多

作者: 忘忘先背 時間: 2015-8-14 23:30:00

確實，我的朋友都不愛酸的
但就是覺得多數是如此
其實每個人口味不同
各有所好

作者: bluerayky 時間: 2015-8-17 13:24:04

微微的酸那種風味很棒,但是太過酸就完全無法接受

作者: aapp449 時間: 2015-8-31 00:17:17

帶酸味的咖啡我個人也很不喜歡!

作者: cpptoney 時間: 2015-9-6 15:42:21

果酸也是咖啡的其中一種風味，但是依個人喜好而定吧...無果酸也不錯的

作者: 3333333 時間: 2015-9-8 17:02:28

酸的咖啡不好喝比苦的難喝

作者: ding820418 時間: 2015-10-18 10:36:29

不大喜歡太酸～～
濃郁一點的咖啡都會有帶點清淡的果酸可以接受～

作者: 恢恢 時間: 2015-10-18 11:42:00

我喝曼巴,我寧願苦,也不要酸,因為,咖啡,不就是苦的嗎？別破壞他在我心中唯一的味道！苦啊。。。。。。。

作者: mmsh2461 時間: 2016-1-1 19:59:31

多數人一開始喝黑咖啡都說不酸就好，但越喝就越酸了!畢竟酸味會讓咖啡的味道更明亮，也會有甘甜感!

作者: story5606 時間: 2016-1-12 12:35:29

酸得咖啡放冷了~味道我不識很喜歡

有時忙咖啡都放到冷

作者: goe1995 時間: 2016-1-12 20:01:57

比較淺烘培的會痠但是才比較能嘗出咖啡本來的味道，重烘培不酸，但是其實只是在聞那個燋味

作者: march4603 時間: 2016-1-22 17:28:45

我比較喜歡有甘苦的口感，酸的比較不愛

作者: ab87006tw 時間: 2016-1-22 22:54:07

所以大家都比較喜歡日曬~
但不覺喝起來有一股中藥味嗎~
喉韻~
沒有水洗的好~

作者: woo33678 時間: 2016-2-8 21:18:42

酸咖啡我覺得很可怕
三合一最好喝呀～～

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