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標題: 鮭魚茶泡飯 [列印本頁]

作者: 丸の小羽 時間: 2015-4-14 14:07:39 標題: 鮭魚茶泡飯

　
必需材料

鹹鮭魚...27克

白飯...4杯

綠茶...3杯

紫蘇...4葉

紫菜絲...適量

山葵醬...1茶匙

　
調味料

鹽...1/6茶匙

白芝麻...1大匙

作法：

1.鹹鮭魚放入烤箱烤熟，去魚皮、魚骨及小刺，撕成細絲。

2.白飯放入碗中，撒上調味、鮭魚絲、紫蘇、紫菜絲、山葵醬，並注入熱茶即可。

可搭配泡菜或撒上柴魚絲食用。

　

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