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標題: 壽眉扒三菇 [列印本頁]

作者: 丸の小羽 時間: 2015-4-15 15:30:13 標題: 壽眉扒三菇

材料：

乾香菇、鮮菇、花菇　各一百五十克

壽眉　五克

生粉　兩茶匙

鹽　少許

油　適量

做法：

泡壽眉茶，待茶泡好後，將茶葉、茶水分開，備用。

將乾香菇，鮮菇，花菇洗淨，切片。

把鍋燒熱，再下少量油，油熱了才放?香菇、鮮菇、花菇，加一點鹽調味，略炒。

加入茶水，至小沸，勾芡。

完成。

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