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標題: 紅豆蛋糕 [列印本頁]

作者: 丸の小羽 時間: 2015-4-21 11:05:33 標題: 紅豆蛋糕

所需材料：

低筋麵粉  100克

黃油       100克

紅糖       100克

雞蛋       2個

泡打粉 1/2小匙

蜜紅豆 60克+低筋麵粉5克

做法：

1、水果條墊油紙備用。

2、將軟化的黃油加紅糖打發。

3、分次加入蛋液，攪打均勻。

4、加入過篩的低筋麵粉、泡打粉拌勻。

5、蜜紅豆沾少量低粉，防止沉底。

6、麵糊裡加入蜜紅豆拌勻。

7、盛入模具中，表面抹平，中間劃一道凹痕。

8、入預熱170度的烤箱，下層，上下火，30分鐘。

附件: redbean_cake.jpg (2015-4-21 11:05:15, 18.33 KB) / 下載次數 7
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