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標題: 【產區簡介】全歐洲最大的葡萄酒產區：拉曼恰 La Mancha [列印本頁]

作者: 丸の小羽 時間: 2015-4-24 12:24:22 標題: 【產區簡介】全歐洲最大的葡萄酒產區：拉曼恰 La Mancha

本帖最後由 miuの異想世界於 2015-4-24 12:39 編輯

西班牙酒DO等級的產區之一：La Mancha，為目前歐洲最大的葡萄酒產區，

其位於西班牙中部自治區Castile-La Mancha，在西元12世紀已有葡萄酒相關的歷史記載，

在1940年代開始設立葡萄酒合作社，讓葡萄酒成為此區的重要經濟來源，

La Mancha DO酒款有以下官方圖案標示---

這個圖案讓人聯想到Peter O’toole主演的《夢幻騎士》(Man Of La Mancha)

《氣候與地理環境》

內陸的地理位置讓其以大陸型氣候為主，夏天炎熱且漫長，時有乾旱發生，冬季氣溫寒冷。

此區土壤多為砂黏土、白堊土，還有常見的層狀石灰土，不緊密的結構讓葡萄藤有機會可以往下扎根。

Castile-La Mancha分為五個省：Guadalajara、Cuenca、Albacete、

Ciudad Real 、Toledo，只有後四個省有包含La Mancha DO的產區(見圖解)。

《重要產區及對應品種》

此區除了種植當地葡萄品種外，也有栽種國際品種---

紅葡萄品種：Cencibel (也就是Tempranillo)、Garnacha Tintorera、Monastrell、

等和國際品種Cabernet Sauvignon、Merlot、Syrah、等。

白葡萄品種：Airén、Macabeo (亦稱Viura)、等和國際品種Chardonnay、Sauvignon blanc、等。

經典文學著作《唐‧吉軻德》Don Quixote的全名為 “El ingenioso hidalgo don Quijote de la Mancha”

(The Ingenious Gentleman Don Quixote of La Mancha)，

la Mancha為其主要的故事場景，

下次不妨找個悠閒的午後，喝杯La Mancha酒，邊閱讀《唐‧吉軻德》吧！

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