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標題: 【仟元內超值酒】Kirkland Champagne [列印本頁]

作者: 丸の小羽 時間: 2015-5-4 08:43:17 標題: 【仟元內超值酒】Kirkland Champagne

本帖最後由 miuの異想世界於 2015-5-4 08:55 編輯

香檳,對無論喝不喝酒的人,在汽泡酒中,最為大眾所推崇的,自然是”香檳”莫屬.

早期還存在在不同的國家稱自家生產的汽泡酒為”香檳”,還會標示著”Champagne”的字樣,

而為了保有”香檳”的獨特性,歐盟於1962制訂的葡萄酒法中,明文規定,

僅有在法國香檳區所生產的汽泡酒,才可以在酒標上,標注著的”Champagne”字樣.

而後,您看的不是香檳產區的汽泡酒.酒標會標示”Sparkling Wine”的字樣,

但是由於香檳是以二次發酵所釀製而成.因此,在一些標榜以香檳二次發酵製作方法的汽泡酒,

會在酒標上標示 “Traditional Method”的字樣,而這個目的,也是告知消費者,

這酒是以香檳製造的方式所釀製,而以香檳方式釀製的汽泡酒,杯中的汽泡會比一般釀製汽泡酒的汽泡,

更為細緻,更加綿密.

而也由於葡萄酒市場的活絡,香檳的價格也是直直漲,七.八年前市場上市占率最高的Moet Chandon,

一支僅要,八百左右,現在看到一支要到一千七,八,自然所有稍有品牌知名度的香檳

絕對不會低於一千以下.而在目前我找的到一千元以下的香檳,大概Costco自有品牌,Kirkland,的香檳了!

如果您是自己喝,如果您不是太在意品牌,那這支Kirkland Champagne會是一個不錯的選擇!

如果您假期前,想喝一支,還來的及,到 Costco買一支吧!

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