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標題: 【台中市】源爌肉飯 [列印本頁]

作者: 絕對官僚 時間: 2015-5-7 09:30:02 標題: 【台中市】源爌肉飯

台中源爌肉飯

創立於民國70年的源爌肉飯，已有三十多年歷史，老店賣的是招牌爌肉飯，精選溫體豬肉，採用三層肉部位，肥瘦比例適中，口感香嫩滑順，肥而不膩口，五香滷汁小火精燉一個多小時，不僅入味、醬色也美，非常下飯。

小店販售品項不多，但都很受歡迎，包括黃油麵所製成的乾麵，上頭有高麗菜，風味多層次；而湯品以大骨高湯為底，大腸、小腸、粉腸等內臟類的湯品跟主食麵飯都很速配，加上售價便宜、C／P值高，內用或外帶的用餐人潮總是絡繹不絕。

DATA
電話：（04）2382-5964
地址：台中市南屯區黎明路二段14號
營業時間：06：00～14：00，隔週一店休

作者: dodo.min 時間: 2015-5-7 11:20:42

爌肉飯加上黃蘿蔔
非常下飯令人食指大動

作者: hansliu195 時間: 2015-5-7 23:08:29

很標準的台式美味
~爌肉飯~我的最愛
再加顆滷蛋~美味滿分

作者: 轉轉 時間: 2015-5-8 13:24:12

爌肉飯我超喜歡的，那個肥滋滋的肥肉，看的就餓

那肉汁感覺吃多少碗飯都吃得下XDD

作者: m8013fq 時間: 2015-5-9 12:57:53

哇爌肉飯我的最愛我想我能一次扒個3碗吧

作者: tjoin 時間: 2015-5-22 15:04:44

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作者: 阿娓娓 時間: 2015-5-23 21:17:19

感謝大大的分享 !!! :) :) :)

作者: nvidiaoptimus 時間: 2015-5-23 21:20:45

謝謝大大熱心分享

讚～

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