SOGO論壇

標題: 芋泥西米露 [列印本頁]

作者: hansliu195 時間: 2015-5-8 16:11:39 標題: 芋泥西米露

芋泥西米露

材料

西谷米 1杯
芋頭    1個
水       9杯

調味料

冰糖    2/3杯

作法


(1)水6杯加熱至沸騰，將西谷米加入煮至成半透明米色，再加入冰糖煮至溶解後備用。

(2)芋頭去皮洗淨切片，放入電鍋中蒸20～25分，取出後立即壓成泥狀，再加3杯水煮沸並拌均勻再將作法(1)的西谷米加入拌勻即可食用。冰涼後食用風味更佳。

附件: 芋泥西米露.jpg (2015-5-8 16:10:00, 22.21 KB) / 下載次數 5
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=OTY3ODAzNHw3NmE3N2UxNXwxNzMyODM5MjcyfDB8MA%3D%3D

作者: dodo.min 時間: 2015-5-11 15:26:47

芋泥加上西米露
冰涼後適合夏天飲用

歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/)