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標題: 台灣發明「稻殼筷」材質優 無毒天然又環保! [列印本頁]

作者: kinhwa    時間: 2015-6-7 16:39:29     標題: 台灣發明「稻殼筷」材質優 無毒天然又環保!

台灣發明「稻殼筷」材質優 無毒天然又環保!

近年來食安問題嚴重,市面上免洗筷以中國及越南進口為大宗,通常經過雙氧水和二氧化硫漂白,經常會聞到刺鼻味。又因為品質參差不齊,讓消費者每次在用餐前,總是先將免洗筷搓個不停,深怕自己被扎到,現在有台灣業者長期研究,更經過不斷地的自行研發,終於發展出環保、無毒的「稻殼筷」。


▲輾米之後的稻穀通常都會被丟掉,稻殼筷發明者黃明星經長時間的試驗,將稻穀剩餘物再生利用,磨成細粉加工,再壓成筷子的形狀,最後經高溫殺菌後讓稻殼筷出廠。(圖/翻攝自稻香筷臉書)

傳統的竹製免洗筷,為了賣相佳通常都會漂白,亦有容易刺到手的困擾,稻殼筷的製程環保,不需砍伐樹木或竹子,來源也充足。原物料由「稻殼」製作,輾米之後的稻穀通常都會被丟掉,發明者黃明星經長時間的試驗,將稻穀剩餘物再生利用,磨成細粉加工,再壓成筷子的形狀,最後經過高溫殺菌後才讓稻殼筷出廠。


▲稻香筷是由稻殼複合材所製成,除了做成筷子,亦有製成其他餐具。(圖/翻攝自稻香筷臉書)

亞洲人的主食是米,因此稻殼來源沒問題,「稻殼筷」是使用台灣的原料,全程在台灣製造,黃明星表示,「稻殼筷」經相關單位嚴格檢驗,確保沒有農藥殘留,現在更有不少餐廳業者也開始跟進,使用該「稻殼筷」讓大家能夠吃得更安心。

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作者: 脆笛    時間: 2015-6-7 23:43:50

那用什麼讓它黏著  不然純壓縮應該不可能堅固
作者: skyparty    時間: 2015-6-10 19:43:48

好想拿著這雙筷子來去吃古早味美食
作者: hilaser    時間: 2015-6-10 19:47:36

黏著技術一大突破值得恭喜_...是否有黏著濟....黏著濟是否安全
作者: s904439    時間: 2015-6-21 01:28:12

高溫壓縮可以使某些東西不用黏著劑就可以定型了
但是使用時間長久或許有待研究
作者: nicok    時間: 2015-7-4 16:16:47

不曉得成本如何
這也是個大問題
作者: gp40709    時間: 2015-7-23 13:35:07

我也是覺得成本是大問題……畢竟用免洗餐具的都是比較平價的食物 對一兩塊的差異很敏感 除非去申請政府補助 不然應該只能上稍微比平價高一點的餐廳試試看
作者: open32009    時間: 2015-7-26 03:02:27

高溫高壓成型,但是是如何增加強度的,碰到水會不會會損壞??

作者: proview    時間: 2015-8-3 10:36:34

hilaser 發表於 2015-6-10 19:47  
黏著技術一大突破值得恭喜_...是否有黏著濟....黏著濟是否安全

正是在想的問題!黏合用的東西遇到熱的食物如湯之後會不會釋出在湯裏。
作者: 豬哥豬    時間: 2015-10-16 22:25:47


高溫壓縮可以使某些東西不用黏著劑就可以定型了
但是使用時間長久或許有待研究
作者: 聽風看雨    時間: 2015-11-20 01:44:49

本帖最後由 聽風看雨 於 2015-11-20 01:46 編輯

專利部分證書號:I490033


對溶解問題請看簡易圖:sa4
作者: faieo9800    時間: 2015-12-5 11:17:46

我買了,還不錯用,刻了名字
作者: a61323    時間: 2015-12-10 01:53:09

取代衛生筷的好設計  有待搭配完善的制度去實施才能達到環保的作用~~~
作者: onlybigtit    時間: 2015-12-24 00:25:02

如果稻草筷子可以做成像一般免洗筷依樣價格低廉
流通又廣
也不失為一個好的替代方案
不過我還是習慣外出自己帶筷子居多
作者: pk1643    時間: 2015-12-24 08:14:49

這是穀殼粉+聚丙烯的複合材料.

這種塑料可以是食品級,但是老化就麻煩.

還請使用者不要用之太久,勤於更換為上.

穀類是碳水化合物,想用高溫壓力讓其定型,

成本極高哩,作出來恐怕得叫作碳纖維筷子了.
作者: rekey    時間: 2015-12-27 00:33:00

看起來好像不錯...............
作者: gn01686472    時間: 2016-1-4 12:01:21

實用~
不過價位在哪?
如果可以量產到像衛生筷依樣拋棄..
市場接受度應該更大~
作者: ourbook    時間: 2016-1-12 21:33:39

這也是一次性的筷子嗎?
感覺成本頗高的唷。




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