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標題: 台中多郁軒手工豆花 [列印本頁]

作者: old2009 時間: 2015-6-9 09:33:35 標題: 台中多郁軒手工豆花

綜合豆花／40元
加入3種配料，包括招牌的花生、花豆和粉圓，豆類口感綿密，粉圓彈性十足，風味絕佳。

沒有華麗的裝潢設計，多郁軒手工豆花主打的是健康養生的古早味豆花，豆花原料為無基因改造的黃豆，以機器製作出豆漿後加熱，再手工攪拌過濾，製成的豆花即能有軟綿口感。糖水採用特級二砂糖，用料相當堅持，淡淡的黃色糖水融入豆花中，甜度適中不死甜，喜歡吃冰的人可以要求店家加上少許碎冰，美味又消暑。

配料以豆類居多，包括紅豆、綠豆、花生、花豆或粉圓，也都是純手工熬煮，讓豆類的外皮維持美觀不容易破掉，吃來十分飽滿多汁，一口豆花、一口配料，雙重風味混搭得剛剛好。

綠豆豆花／30元
清涼退火的綠豆，口感清爽、甜度適中，是熱賣口味。

DATA
電話：（04）2407-9015
地址：台中市大里區爽文路546號
營業時間：週一～週五11：30～21：00、週六11：30～18：00，週日休

以上資訊如有異動，請以店家最新公告為準。

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