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標題: 台北包仔的店 [列印本頁]

作者: old2009 時間: 2015-6-30 12:30:55 標題: 台北包仔的店

蛋黃上肉包／30元（個）
以豬後腿肉為主的內餡加了半顆鹹鴨蛋蛋黃，更添鹹香風味，肉餡也十分鮮甜多汁，是店內人氣NO.1。

自1978年開店至今的包子饅頭專賣店，可說是大安路上數一數二的老字號商家。第二代老闆「包子林」強調，沒有多餘添加物、只以麵粉、水製作的「老麵麵糰」是美味關鍵，店裡到現在仍是使用傳統的木製蒸籠、水蒸烤箱，堅持從用具到製程皆遵循傳統做法，才能做出口感Q彈、帶有麵粉香甜氣味的包子饅頭。

除了全天供應的二十多種包子饅頭之外，早餐時段也有如碗粿、蘿蔔糕等中式早點，其中將高麗菜、紅白蘿蔔、芹菜和麵粉揉在一起做成的蔬菜餅，口感酥脆又有蔬菜清甜，也是人氣很夯的品項。

芋泥包／25元（個）
選用大甲芋頭，將芋泥和入麵粉中做出天然的芋頭顏色外皮，芋泥內餡每天早上現蒸，嚐起來有淡淡芋頭香、不會太甜膩，外皮和內餡也都加入芋頭塊增加口感。

DATA
電話：（02）2704-5396
地址：台北市大安區大安路一段223號
營業時間：週一∼週五06：30∼21：30，週六06：30∼20：00，週日06：30∼12：00，無休

以上各家資訊如有異動，請以店家最新公告為準。

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作者: cac01234 時間: 2015-6-30 16:37:53

看起來很好吃下次經過一定會去買感謝樓主分享

作者: 天衣無縫 時間: 2015-7-4 01:58:24

好像很好吃欸～一定要來吃看看餒～

作者: shushu852 時間: 2015-7-6 07:03:53

蛋黃上肉包看起來好好吃的樣子哦~

作者: 阿里八八 時間: 2015-7-6 15:57:21

蛋黃+肉餡......只要30元....哇這個值得推薦
看起來餡滿滿的

作者: lender3756 時間: 2015-7-7 19:52:08

不知道是不是拍攝的關係看起來都乾乾扁扁的沒有好吃的樣子= =
你看看肉包....
純屬觀看感言沒吃過

作者: a850326tw 時間: 2015-7-7 21:21:16

謝謝大大無私地分享小弟萬分的感恩

作者: 055360452 時間: 2015-9-5 14:40:33

哇 !!!看起來好好吃喔喔喔~~~~~

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