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標題: 雙色地瓜煎餅 [列印本頁]

作者: bulehero 時間: 2015-8-2 13:47:49 標題: 雙色地瓜煎餅

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台灣的地瓜便宜香甜又好吃，用簡單煎餅的方式做成小點心，健康又有飽足感。

食材
紫地瓜煎餅
紫地瓜一條200g
地瓜粉2T
太白粉1T
奶油一小塊
細砂糖1.5T
奶粉1T
黃地瓜煎餅
黃地瓜一條190g
地瓜粉2T
太白粉1T
奶油一小塊
細砂糖1.5T
奶粉1
地瓜去皮切小塊，放入蒸鍋蒸熟，趁熱壓成泥狀並加入糖及奶油拌勻。

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