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標題: 胡椒蝦 [列印本頁]

作者: 河堤上 時間: 2015-8-7 17:02:22 標題: 胡椒蝦

食材:
泰國蝦一斤
白胡椒、黑胡椒，鹽
米酒

器具:
鐵鍋
吹風機

作法:先將蝦子洗淨挑出沙腸，將鐵鍋燒熱，將蝦子放入鐵鍋
切記不要放水和油，因為蝦子在加熱過程中會出水。將黑白
胡椒粉和鹽、米酒和少許的水調配成胡椒蝦的醬，待蝦子半熟後
加入鍋中，不斷翻炒使醬均勻，等水差不多收乾蝦也熟時，用
吹風機將蝦子風乾即可。

作者: 蕃薯boy 時間: 2015-8-8 09:25:56

胡椒蝦 .....我的最愛記起來
感謝大大的分享

作者: oogawa2 時間: 2015-8-8 15:36:19

每次只能吃店里做好的,有機會也要自己嘗試做一下

作者: as852g 時間: 2015-8-9 10:23:31

有空可以來做做看讚

作者: yangjhray 時間: 2015-8-9 21:10:56

有空可以來做做看讚

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