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標題: 高雄水源羊肉爐 [列印本頁]

作者: jaanpang 時間: 2015-8-20 23:21:57 標題: 高雄水源羊肉爐

本帖最後由 jaanpang 於 2015-8-20 23:19 編輯

超高人氣的羊肉爐老店

小份羊肉爐300元
裡頭有帶骨羊肉、番茄、高麗菜、凍豆腐、丸子、薑絲、枸杞

羊肉不會老的咬不動，蠻嫩的，雖然帶骨，但可以很輕易的讓他們骨肉分離
羊肉爐的種類也有很多種選擇不局限於菜單我個人喜歡放羊排骨肉
第一次去體驗的大部分都吃帶皮的爌肉爐湯頭鮮甜很多人都說味素放太多
其實不是可問老闆方知答案

菜單

各式鍋料堆得跟山一樣高的盤子

旁邊的還有海鮮攤都是同一各老闆

人多可以叫點其他菜色來吃吃
推薦薰茶鵝炒水蓮來盤海瓜子也不錯

蔥爆羊肉很下飯好吃推薦

涼拌羊肚，脆脆地羊肚淋上帶有酸甜滋味的醬汁，有一點像豆瓣醬加了酸和糖卻一點不會辣，吃在嘴裡沒有羶味，讓人好吃到一口接一口
也很好吃推薦

羊肉沾上豆瓣醬，味道很讚

一般都會拿的配菜

這家也是常常客滿

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=9N-qTnza3pg[/youtube]

地址：高雄市鹽埕區七賢三路255號
電話：07 521 2590
營業時間：17:00~03:00
價位：100-300(均消約300)
推薦：羊肉爐、帶骨羊肉

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作者: sfs037 時間: 2015-8-20 23:32:10

哈頭香大大的介紹很詳細除了照片裡的美食之外店家的價目營業時間地點這些資訊也有感謝分享

作者: jaanpang 時間: 2015-8-21 02:10:10

高雄市區賣羊肉爐的應該就這家生意最好(不含岡山)
連警察都吃到變成熟客
假日桌椅幾乎都排到馬路邊
檢舉好像也沒什麼效果還上新聞
這家店是冬天裡的暖暖包
條杯杯也愛這味暖暖包

燻茶鵝，滴上檸檬和幾片醃薑，好吃的美味

作者: 蕃薯boy 時間: 2015-8-21 20:08:20

羊肉料理....我的最愛
找時間一定要去吃吃看
感謝大大的分享

作者: wayne9008 時間: 2015-8-21 22:26:28

謝謝大大的分享~~~
謝謝大大的分享~~~
謝謝大大的分享~~~

作者: jaanpang 時間: 2015-8-22 15:58:57

本帖最後由 jaanpang 於 2015-8-22 16:01 編輯

蕃薯boy 發表於 2015-8-21 20:08
羊肉料理....我的最愛
找時間一定要去吃吃看
感謝大大的分享

人多一點去吃比較熱鬧喔
這家店不用等也不會讓你沒位子坐
喬位子的功力也很厲害
其實他還有2樓的空間
看大家桌上都是滿滿的料理
我又忍不住ㄌ要去吃ㄌ
還有妹妹在拍照
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=FexiVw0stBM[/youtube]

作者: 4451 時間: 2015-9-8 16:31:01

天氣要轉涼了吃羊肉補補身子也不錯感謝

作者: ts01045944 時間: 2015-9-8 20:48:09

好吃尤其現在要入秋正適合補一下身體
但怕吃到流鼻血哈哈

作者: 4pt1030043 時間: 2015-9-8 21:33:56

蛙= = 看起來就好美味
剛好我也住在高雄
可以找個時間去吃看看

作者: btwoo 時間: 2015-9-11 00:31:09

大大真的太厲害了，
羊肉爐也是我的最愛之一，
而且你介紹的都有附影片真的很棒，
剛好天氣慢慢轉涼，一定會安排時間去吃，
因為要先去吃大大介紹的阿根廷牛肉，哈哈～～
謝謝大大分享。

作者: jaanpang 時間: 2015-9-11 13:09:57

btwoo 發表於 2015-9-11 00:31
大大真的太厲害了，
羊肉爐也是我的最愛之一，
而且你介紹的都有附影片真的很棒，

有影片比較清楚
路人會說話
夏天熱別吃多
太補鼻子會噴血

附件: 225401ht347e5hz8no4t6f.jpg (2015-9-11 13:10:27, 77.66 KB) / 下載次數 3
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作者: btwoo 時間: 2015-9-12 21:14:17

jaanpang 發表於 2015-9-11 13:09
有影片比較清楚
路人會說話
夏天熱別吃多

再次感謝大大撥冗提醒，
嘿呀，有影片真的很清楚，
會的，我已經和朋友約好等天氣冷一點後再去這家店光顧，然後要好好的大吃一頓，哈～～

作者: nvidiaoptimus 時間: 2015-9-29 19:50:36

感謝大大們的分享喔下次去高雄一定會去吃吃看

作者: kerwin123 時間: 2015-10-1 20:55:17

我最愛羊肉爐啦一定要去吃看看

作者: btwoo 時間: 2015-10-9 01:42:27

之前看了版大的這篇分享文，就一直想找時間親自試試看，
機會終於來了，昨天下班後就約了朋友來吃這家水源羊肉爐，
我們點了小羊肉爐一鍋，羊肉塊有煮爛加上調味料味道真棒，
不像有的店家的羊肉會咬不動，
同時我喝了4碗羊肉爐的湯，之後不會臉麻麻的或是有口渴的情況，也因此請店家加了一次湯(免費喔！），
另外點了沙茶羊肉(原本應該要跟版大一樣點蔥爆羊肉的，可能是太開心了竟然點錯了，也是很好吃的一道菜，哈哈)，
朋友加點了涼拌羊肚，酸酸甜甜和脆脆的口感很不錯，
最後再點了兩盤福州意麵，
全部吃完後我肚子變大，超明顯的，哈哈，
再次感謝版大的介紹，我好久沒吃到這樣好吃同時不貴的羊肉爐了，
再次感謝大大，因為您的引薦，我才有機會從昨晚到現在持續有滿足和過癮的的感覺，再次謝謝大大，同時大大其他介紹高雄美食的分享文，我之後也會找時間去吃，因為這些店家一定很值得前往。

作者: ckoliver 時間: 2015-10-9 04:32:11

看作者分享感覺就很讚有機會一定要跑一趟高雄來嘗嘗看

作者: jaanpang 時間: 2015-10-9 13:51:00

btwoo 發表於 2015-10-9 01:42
之前看了版大的這篇分享文，就一直想找時間親自試試看，
機會終於來了，昨天下班後就約了朋友來吃這家水源 ...

作者: btwoo 時間: 2015-10-9 21:52:25

btwoo 發表於 2015-10-9 01:42
之前看了版大的這篇分享文，就一直想找時間親自試試看，
機會終於來了，昨天下班後就約了朋友來吃這家水源 ...

首先感謝大大在連假中回覆與點評，感恩喔~~
嘿呀，我也覺得昨天我和朋友點的都是招牌菜，
真的太好吃了，原來沙茶羊肉有加花生粉，可惜我的程度只能到覺得好香好吃，
大大太厲害了，花生粉都可以嘗出來，水喔~~
您說岡山的朋友來，也說好吃，實在太中肯了，
當然岡山的羊肉爐也很好吃喔，
很羨慕大大和朋友住在高雄，真的很幸福!!

作者: 小強精神 時間: 2015-11-2 01:08:56

羊肉爐冬天必備阿~~

看來除了自由羊肉又多了新選擇

作者: lijo 時間: 2015-11-2 07:21:16

好吃有名是真的，不過對鄰居而言，造成附近交通不便及喧嘩，又是另一種心情。

作者: sugarr0206 時間: 2015-12-27 15:33:54

感覺超好吃的拉~
可惜最近荷包有點縮水!!
但是跨年一定要吃到~~~~~~~~

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