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標題:
台南 2015中秋伴手禮 秋冬才有的台南官田菱角
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作者:
絕對官僚
時間:
2015-9-22 00:37:47
標題:
台南 2015中秋伴手禮 秋冬才有的台南官田菱角
2015中秋伴手禮 秋冬才有的台南官田菱角
台灣秋冬時節才有的限定農特產美食──菱角。
即將進入中秋節,這也意味著菱角開始進入採收期,目前菱角分為國內與進口,但是論品質與口感,還是國內產地較優。談到菱角盛產地,台南官田區菱角最受國人青睞。
現在為了因應國人的需求,官田當地菱農將每天採收的菱角分裝販售,例如已經細心蒸煮過帶有外殼的熟菱角;已經由農民剝掉外殼採真空包裝的菱角仁;還是精選的現採菱角,都依照消費者的需求來包裝。
細心蒸煮過帶有外殼的熟菱角可當作零嘴直接享用;適合熬煮排骨湯、粥品或拌炒菜餚的菱角仁,讓消費者免去剝殼的麻煩;大紅大紫的現採菱角,每粒菱角都是肥美美味。
若要選購菱角當作中秋伴手禮,則必須盡快預訂,因為菱角為農民依照菱角成熟度每天採收,因此產量有限。(攝影/邱偉誠)
台南伴手禮‧官田菱角宅配:
http://065791867.tw.tranews.com/
作者:
gn81824
時間:
2015-9-27 23:09:54
台南菱角好吃,產地產的更棒 推推
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