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標題: 自己動手做美食之30 蜂蜜大蒜鮭魚 [列印本頁]

作者: 49太歲 時間: 2015-10-4 13:34:36 標題: 自己動手做美食之30 蜂蜜大蒜鮭魚

《鮭魚》
新手人妻的心頭好，簡單易料理，還不用跟鍋裡的魚頭大眼瞪小眼
沒有刺，適合小朋友吃，煎得香香甜甜很能收買小朋友的心與胃
加點辣，則是討好爸爸的大人味：）

食材

鮭魚1片

蒜末3瓣

蜂蜜2匙

白開水1匙

檸檬汁1匙

鹽適量

1.蜂蜜2匙、白開水1匙、檸檬汁1匙預先混合均勻

2.鮭魚一片切小塊，表面灑點鹽

3.入鍋煎香，翻面再煎並把蒜末加入略炒

4.再將調味料倒入，煮到醬汁有點稠就完成了（檸檬片裝飾成分大，加不加都可以）

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