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標題: 台中順和肉圓 [列印本頁]

作者: 絕對官僚 時間: 2015-10-8 00:37:27 標題: 台中順和肉圓

台中順和肉圓

開業已30年的順和肉圓，是傳承至第3代的在地老店，店內菜單相當簡單，僅提供肉圓和3種湯品，招牌肉圓顆顆飽滿，內餡為結實的豬後腿肉且瘦肉居多，另外加入口感清脆的筍絲，和豬肉一起攪拌後，包裹在由番薯粉與在來米粉混合製成的肉圓表皮內，小火慢慢油炸，金黃酥脆的肉圓即可完成。

口感上較不油膩，僅加入以二砂糖製成特調的白甜醬和醬油調味，最後灑上香菜入口，風味傳統，徹底抓住大里人的胃。

DATA
電話：（04）2496-2086
地址：台中市大里區塗城路970號
營業時間：14：30～22：00，不定期休

作者: aying1219 時間: 2015-10-19 20:43:07

這家看了好久都沒試過!!!!!
立馬去試看看~

作者: j85711judy 時間: 2015-11-5 00:09:54

在大里!!!
好近喔
下次去吃

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