SOGO論壇

標題: 自己動手做美食之54 菜豆炒肉末 [列印本頁]

作者: 49太歲 時間: 2015-10-10 11:46:49 標題: 自己動手做美食之54 菜豆炒肉末

做法簡單.爆香煸過的肉末.香氣十足.加上翠綠又脆口的菜豆.配飯拌麵都好吃.視覺味覺美味兼具的一道家常美味

食材

菜豆1把

絞肉100G

蒜末5.6辦

調味料

醬油1匙

糖1匙

白胡椒1匙

1.菜豆切成小塊熱水川燙

2.燙至7分熟備用

3.起鍋小火爆香蒜頭.絞肉下鍋拌炒.少許醬油.糖調味

4.再放入川燙過的菜豆一起拌炒

5.起鍋即完成

小撇步

川燙菜豆時.等水滾後再放入.水裡可滴幾滴油.保持顏色翠綠

附件: large_b31a8b664ffae579.jpeg (2015-10-10 11:46:01, 92.62 KB) / 下載次數 0
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MTAzODg4ODR8OTdmY2YwY2J8MTcxODgxMTI3NXwwfDA%3D

歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/)