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標題: 自己動手做美食之108 無奶油版小餐包 [列印本頁]

作者: 49太歲 時間: 2015-10-22 21:35:28 標題: 自己動手做美食之108 無奶油版小餐包

快速製作的小餐包，當點心或外出野餐都很方便唷！

食材（1 人份）10 分鐘

酵母粉2g

高筋麵粉50g

鮮奶35g

糖1g

鹽1g

油2g

可加可不加

起司適量

1.所有食材倒入鍋中攪拌

2.揉團後室溫下放10分鐘

3.桿平後捲起

4.烤箱不插電，放入麵糰和ㄧ杯溫熱水；待麵糰發酵至兩倍大

5.發酵後把水取出，烤箱10分鐘就完工

6.把起司放在麵包上也很美味唷！

小撇步

若要加起司，可在步驟5時先把起司塞到麵糰裡再開始烤！

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作者: march4603 時間: 2015-10-23 17:44:26

圖片看起來很像QQ的韓國麵包口感捏~

作者: guaisweet 時間: 2015-10-23 18:11:13

看起來真的很Q很健康的DIY小餐包呢 :)

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