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標題: 自己動手做美食之144 味噌炸雞 [列印本頁]

作者: 49太歲 時間: 2015-11-9 17:31:59 標題: 自己動手做美食之144 味噌炸雞

食材（1 人份）30 分鐘

雞胸肉適量

麵粉適量

調味料

味噌1匙半

東成白曝油1匙

開水少許

1.雞胸肉切塊。

2放一匙半味噌、一匙醬油到容器裡。

3.加少許開水> 全部攪拌化開。

4.放入雞胸肉，均勻裹上醃料後，放置冰箱醃製1~2小時。

5.把醃過的雞胸肉，裹上麵粉後，下鍋油炸至金黃色、炸熟即可。

6.味噌炸雞，跟洋蔥味噌雞，不同的是，我多加了一匙醬油（白曝油），吃起來除了味噌鹹甜味，更多了醬香味～十分美味～

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作者: JT1007 時間: 2015-11-9 18:47:24

the chicken look not bad wor !

作者: dodopopo1111 時間: 2015-11-23 15:47:04

好酷阿味噌跟炸雞的搭配

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