SOGO論壇

標題: 自己動手做美食之146 蔭瓜絞肉 [列印本頁]

作者: 49太歲 時間: 2015-11-10 21:19:09 標題: 自己動手做美食之146 蔭瓜絞肉

食材

食材

黑豬里肌肉1斤

葱5根

蒜頭約10小顆

紅蘿蔔半個

愛X味蔭瓜半罐

雞蛋1顆

醬料

鰹魚醬油約1/3碗

米酒約1/3碗

1.蔥切末、蒜頭壓成泥、紅蘿蔔切小丁、蔭瓜切小丁

2.加入醬料攪拌均勻，然後打一顆蛋(昨天蛋不新鮮所以蛋黃破了XD)

3.放入電鍋煮(外鍋加1杯水)，然後就好了!

小撇步

視個人喜好，也可以加芹菜(切末)、洋蔥(切末)或香菇(切丁)

附件: large_335a38eabd784c66.jpg (2015-11-10 21:17:40, 131.46 KB) / 下載次數 4
https://oursogo.com/forum.php?mod=attachment&aid=MTA2MTQ0ODd8NjBkN2FmM2J8MTc1Nzc0OTkzMHwwfDA%3D

作者: dodopopo1111 時間: 2015-11-23 15:41:56

這是最有家庭味的料理><

歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/)