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標題: 自己動手做美食之162 照燒五花~蓋飯 [列印本頁]

作者: 49太歲 時間: 2015-11-16 17:43:08 標題: 自己動手做美食之162 照燒五花~蓋飯

食材（3 人份）15 分鐘

家樂福嚴選五花肉280G

芝麻適量

調味

醬油1.5大匙

糖0.7大匙

米酒一大匙

1.準備一份家樂福嚴選五花肉,它的大小與厚度剛好適合做這道料理

2.將皮切除

3.不放油乾煎兩面至金黃色

4.加一杯水與調味煮約10分鐘(依個人喜歡的軟爛程度調整時間)

5.用大火將湯汁收至7分乾

6.取出放涼切片

7.撒上芝麻

8.淋上醬汁即可

9.或將湯汁收至5分乾切片,淋上醬汁就是一份香噴噴的蓋飯了!

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作者: dodopopo1111 時間: 2015-11-23 15:30:19

WOW 家樂福的就可以了嗎><

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