SOGO論壇

標題: 黑豆豬腳 [列印本頁]

作者: 阿拉布拉 時間: 2015-11-29 10:51:56 標題: 黑豆豬腳

做法：
1.用滾水川燙豬腳約1分鐘即可撈起。
2.另起一鍋，用少許油爆香蒜頭、辣椒、蔥、薑，拌炒到略焦黃，即可將豬腳加入拌炒。
3.醬油2大匙、米酒2大匙、胡椒粉1小匙、鹽1/2小匙、味素1/2小匙、冰糖2小匙加入炒勻。
4.水加入鍋中到醃蓋材料，加入黑豆，蓋上鍋蓋續煮30分鐘即可。
http://www.youtube.com/watch?v=Ei5-lNNXe8c

歡迎光臨 SOGO論壇 (https://oursogo.com/)