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標題: 涼拌雞胗 [列印本頁]

作者: 阿拉布拉 時間: 2015-11-30 08:25:42 標題: 涼拌雞胗

做法：
1.燒鍋熱水加入蔥段、薑片與少許米酒，水開了轉小火把雞胗下鍋煮10分鐘，煮好即可撈起泡冷水降溫。
2.煮好的雞胗切成薄片，放入碗中備用。
3.少許糖、辣椒末、蒜末、蔥花、適量醬油膏與香油與切好的雞胗拌勻即可。
http://www.youtube.com/watch?v=5fXQRasjAck

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